Pintia, Toro 2015 Bodegas y Viñedos Pintia Grupo Vega Sicilia

vega-sicilia-pintia-2008
53,90 CHF pro Stück Hersteller: Vega SiciliaVega Sicilia
Einheit

Der Pintia zeigt eine tiefe, kirschrote Farbe mit markanten violetten Nuancen. Ein Rotwein mit sehr ausdrucksvollem Bouquet mit purer, nahezu explosiver Frucht, auch feinen Anklängen von Veilchen und – trotz 100% neuer Eiche – eher hintergründigen Holznoten. Am Gaumen fast barock, doch zugleich elegant, sehr klar und kraftvoll strukturiert, doch ohne jede Aggressivität. Kurz: aromatisch dichte Opulenz, ohne jede Rustikalität, dafür voller Lebendigkeit und mit erstaunlicher Frische.
Ein Rotwein, perfekt zu saftig geschmortem und gebratenem Rind- oder Lammfleisch, zu kräftigen Wildgerichten (Eintöpfen, Ragouts, Braten) und Wildgeflügel.