Eine absolute Rarität! Dieser ungewöhnliche Wein ist eine Geschmacksexplosion: gekeltert aus getrockneten Trauben - Seine schwarze Farbe, das herrliches Bukett von Heidelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, der Geschmack fast lieblich und konzentriert wie ein Sirup machen einem Weinliebhaber grosse Freude. Produziert werden nur rund 3000 Flaschen dieses sagenhaften Weins, dem der Gambero Rosso schon mal die 3 Gläser verweigerte, "weil wir (angesichts der geringen Menge) sonst von enttäuschten Lesern gesteinigt würden, die ihn vergeblich aufzutreiben versuchen".

"Ein Winzer wie aus einer anderen Zeit ..." * Zitat Gambero Rosso